Se você quer surpreender na Páscoa com um doce irresistível, o ovo de Páscoa de Nutella é a escolha perfeita. Cremoso, fácil de preparar e com um sabor que agrada adultos e crianças, essa receita é ideal tanto para presentear quanto para vender e aumentar sua renda na época mais doce do ano.
Além de deliciosa, essa receita tem custo médio, é recomendada para crianças e perfeita para dias frios ou ocasiões especiais como a Páscoa.
Ingredientes
Para a casca do ovo
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500 g de chocolate ao leite para cobertura
Para o recheio de Nutella
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5 colheres (sopa) de Nutella
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400 g de chocolate ao leite picado
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1 xícara de creme de leite sem soro
Utensílios
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Formas para ovo pequeno (250 g ou menos)
Como fazer Ovo de Páscoa de Nutella
1. Derreta o chocolate
Comece derretendo o chocolate em banho-maria.
Se preferir, use o micro-ondas em ciclos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo até derreter completamente.
Dica: Pique o chocolate em pedaços pequenos para derreter mais rápido e de forma uniforme.
2. Faça a casquinha do ovo
Coloque um pouco de chocolate derretido nas forminhas e espalhe com uma colher ou pincel culinário.
Leve à geladeira por 5 a 10 minutos, até firmar.
Repita o processo mais 1 ou 2 vezes, para criar uma casca mais grossa e resistente.
Dica: Passe uma espátula ou faca nas bordas da forma para retirar o excesso de chocolate.
3. Prepare o recheio de Nutella
Derreta o chocolate do recheio em banho-maria ou no micro-ondas.
Em seguida:
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Adicione o creme de leite.
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Acrescente a Nutella.
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Misture bem até formar um creme homogêneo.
Deixe esfriar.
Se necessário, leve à geladeira para ganhar consistência.
4. Bata e recheie o ovo
Quando o recheio estiver consistente, bata na batedeira até formar um creme liso e aerado.
Coloque o creme em um saco de confeiteiro e recheie as metades dos ovos já firmes e desenformados.
Dica: Use um bico pitanga para dar um acabamento bonito e profissional pode fazer uma versão com leite ninho polvilhado pro cima ou com beijinho no meio.
5. Finalização
Seu ovo de Páscoa de Nutella está pronto para servir ou presentear.
Uma sobremesa deliciosa, cremosa e perfeita para compartilhar com a família!
Valor nutricional aproximado (por porção)
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Calorias: 1,13 kcal
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Proteínas: 13,3 g
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Gorduras: 75 g
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Carboidratos: 106,7 g
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Fibras: 3,3 g
Dicas para vender ovo de Páscoa de Nutella
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Use embalagens transparentes com laços.
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Adicione etiquetas com ingredientes e validade.
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Ofereça tamanhos variados para diferentes preços.
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Divulgue nas redes sociais e grupos locais.
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