Pudim de Micro-ondas: Sobremesa Rápida, Cremosa e Pronta em Minutos!

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Pudim de Micro-ondas: Sobremesa Rápida, Cremosa e Pronta em Minutos!

Se você ama pudim, mas acha que dá muito trabalho preparar, vai adorar essa receita de pudim de micro-ondas! 😋
Com poucos ingredientes e em menos de 10 minutos, você tem uma sobremesa cremosa e deliciosa, sem precisar de forno nem banho-maria.

Por que fazer pudim de micro-ondas?

O pudim tradicional é delicioso, mas demora bastante tempo no forno. Já o pudim feito no micro-ondas é muito mais rápido, econômico e o sabor continua incrível!
É perfeito para quando bate aquela vontade de doce e você não quer esperar horas.

Ingredientes do Pudim de Micro-ondas

Para o pudim:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 medida (da lata) de leite

  • 2 ovos

Para a calda:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de água

Modo de preparo

1. Faça a calda:

  1. Em uma tigela de vidro (própria para micro-ondas), misture o açúcar e a água.

  2. Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos, até caramelizar (fique de olho para não queimar).

  3. Espalhe o caramelo no fundo da tigela.

2. Prepare o pudim:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.

  2. Despeje a mistura sobre a calda.

  3. Leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos, dependendo da potência.

Dica: o pudim estará pronto quando o centro estiver firme, mas ainda levemente cremoso.

3. Finalize:

  • Espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

  • Desenforme com cuidado e sirva gelado! 😍

Dicas extras

  • Use formas de silicone ou vidro resistente.

  • Para um sabor diferente, adicione essência de baunilha ou raspas de limão.

  • Quer uma versão fit? Troque o leite condensado por leite condensado light e o leite integral por desnatado.

Tempo total da receita

  • Preparo: 5 minutos

  • Micro-ondas: 8 minutos

  • Geladeira: 1 hora

  • Rende: 6 porções

Conclusão

Esse pudim de micro-ondas simples e rápido é a prova de que dá pra ter uma sobremesa deliciosa com pouco tempo e esforço.
Ideal para o dia a dia ou para surpreender visitas de última hora. Experimente hoje mesmo e se apaixone por essa praticidade!

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