Fondue de Uvas Sem Caroço – Sobremesa Elegante, Fácil e Irresistível!

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Quer uma sobremesa diferente, elegante e super fácil de preparar? 🍇✨
Este fondue de uvas sem caroço é perfeito para noites românticas, jantares especiais, reuniões com amigos ou até como sobremesa rápida no dia a dia. As uvas ficam macias por fora, suculentas por dentro e mergulhadas em um creme quente e cremoso de chocolate que derrete na boca.

É a combinação perfeita entre frescor da fruta e calor do chocolate, sem sujeira, sem complicação e pronta em poucos minutos!

Ingredientes

Para as uvas

  • 500g de uvas sem caroço (preferencialmente Thompson ou Crimson)

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (opcional)

  • 1 pitada de canela (opcional)

Para o fondue de chocolate

  • 200g de chocolate meio amargo picado

  • ½ caixa de creme de leite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

1. Prepare as uvas

  1. Lave e seque bem as uvas sem caroço.

  2. Em uma frigideira, derreta a manteiga.

  3. Adicione as uvas e salteie por 2–3 minutos.

  4. Se quiser um toque especial, coloque o açúcar mascavo e a canela.

  5. Cozinhe até ficarem brilhantes e levemente macias. Reserve.

2. Prepare o fondue de chocolate

  1. Em fogo baixo, coloque o chocolate picado e a manteiga em uma panela.

  2. Mexa até derreter.

  3. Acrescente o creme de leite e misture até formar um creme brilhante e homogêneo.

  4. Finalize com a baunilha.

3. Monte e sirva

  • Coloque as uvas em uma travessa funda.

  • Sirva o chocolate quente por cima ou ao lado, em um recipiente de fondue.

  • Aproveite imediatamente!

Dicas Para Melhorar a Receita

  • Use uvas congeladas para um contraste quente + gelado.

  • Adicione um toque de licor no chocolate para deixar mais adulto.

  • Também combina com morangos, banana, maçã e marshmallows.

  • Para uma versão mais saudável, use chocolate 70% cacau.


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