
Se você procura um cupcake de micro-ondas simples, rápido e econômico, essa receita é perfeita! Ideal para aquele momento de vontade de doce, esse bolinho fica pronto em poucos minutos e pode ser feito com ingredientes básicos que você já tem em casa. Uma ótima opção para o lanche da tarde ou sobremesa rápida.
Por que fazer esse bolinho de micro-ondas?
Receita rápida e prática
Não precisa de forno
Fica pronto em apenas 5 minutos
Pode ser personalizado com chocolate
Ingredientes (8 porções)
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1/3 xícara de leite
1/3 xícara de óleo
1 ovo
1 barrinha de chocolate Laka ou Diamante Negro (25 g – opcional)
Modo de Preparo (5 minutos)
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Acrescente o ovo, o leite e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Corte o chocolate em pedaços pequenos e incorpore delicadamente à massa.
Distribua a massa em forminhas de papel próprias para micro-ondas.
Leve ao micro-ondas por 2 minutos (o tempo pode variar conforme a potência).
Retire com cuidado e decore como preferir.
Dicas Extras
Você pode substituir o chocolate por gotas, pedaços de doce ou até rechear com creme.Sirva com calda de chocolate ou açúcar de confeiteiro para deixar ainda mais gostoso.
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