Pudim de Nutella de Caneca no Micro-ondas: Fácil, Rápido e Irresistível

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Se você está procurando uma sobremesa rápida, cremosa e feita com poucos ingredientes, este pudim de Nutella de caneca no micro-ondas é a escolha perfeita. Fica pronto em poucos minutos, não suja louça e ainda pode ser servido quente ou gelado. Ideal para matar a vontade de doce a qualquer hora do dia!

Informações da Receita

  • Categoria: Sobremesas

  • Dificuldade: Fácil

  • Tempo de preparo: 5 minutos

  • Tempo no micro-ondas: 1 a 2 minutos

  • Rendimento: 1 caneca

Ingredientes do Pudim de Nutella de Caneca

  • 1 ovo

  • 8 colheres de sopa de leite condensado (aprox. 130 ml ou ½ xícara)

  • 4 colheres de sopa de leite (aprox. 65 ml)

  • 2 colheres de sopa de Nutella (aprox. 75 g ou ½ pote pequeno)

Utensílios:

  • 1 caneca

  • 1 garfo ou colher

Ingredientes da Calda de Caramelo

  • 1 colher de sopa rasa de açúcar

  • 1 colher de sopa de água

Como Fazer a Calda de Caramelo no Micro-ondas

  1. Em uma caneca, misture o açúcar com a água.

  2. Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.

  3. Após esse tempo, continue aquecendo de 30 em 30 segundos, até caramelizar.

  4. Atenção: não deixe tempo demais de uma vez, pois a calda pode queimar e ficar amarga.

  5. Gire a caneca para espalhar bem a calda nas laterais e no fundo. Reserve.

Como Fazer Pudim de Nutella de Caneca no Micro-ondas

  1. Em um recipiente, misture bem:

    • o ovo

    • o leite

    • o leite condensado

    • a Nutella

  2. Mexa até obter uma mistura bem homogênea.

  3. Despeje sobre a caneca caramelizada, preenchendo no máximo até ⅔ da caneca, para evitar que transborde.

  4. Leve ao micro-ondas por 1 minuto.

  5. Abra, observe a textura e, se necessário, volte por mais 30 segundos.

  6. Normalmente, com 1 minuto e 30 segundos, o pudim atinge o ponto ideal.

  7. Tampe ou cubra e deixe descansar por alguns minutos — o calor da caneca continua cozinhando o pudim.

Finalização

Leve à geladeira até gelar e sirva.
O pudim desenforma com facilidade, mas também pode ser consumido quentinho direto na caneca, se preferir.

Dica Extra

Sirva com raspas de chocolate, um pouco mais de Nutella ou frutas para deixar ainda mais especial.

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